Описание

Простое, воздушное, легкое в приготовлении печенье на кукурузной муке с добавлением клюквы!

Еще один вариант совмещения клюквы и бананов, теперь еще и с замахом на диетичность. Ибо в рецепте нет яиц и глютена.

Ну, и это очень вкусно! :)

Ингредиенты

основные

сода  1 ч. л.
растительное масло рафинированное  ½ стакана
бананы  3 шт.
сахар коричневый  75 г
кукурузная мука  75 г
клюква вяленая  2 горсти
овсяные хлопья  1 стакан

Способ приготовления

Овсяные хлопья измельчаем в блендере.

Добавялем масло, соду, сахар и порезаные на кусочки бананы и снова смешиваем.

Выливаем тесто из блендера в емкость для смешивания и добавляем кукурузную муку.

Вмешиваем клюкву.

На противень, застеленный бумагой для выпечки, выкладываем печенье и отправляем в разогретую на 180°C духовку на 15-20 минут.

Печенье готово :)

Быстро, вкусно и полезно.

Приятного аппетита!

Спонсор рецепта: