Сметанный пирог

Описание

Сметанный пирог, опять же очень простой рецепт!

Можно приготовить с ягодами, фруктами, можно без всего :)

Я готовила простой, но потом сверху украсила яблоками, корицей и кокосовой стружкой.

Ингредиенты

основные

яйца куриные  2 шт.
мука  ½ стакана
сахар  1 стакан
сливочное масло  1 ст. л.
яблоки  2 шт.
корица молотая  3 щепотки
кокосовая стружка  3 щепотки
пудинг ванильный  1 упаковка
сахар ванильный  1 щепотка
сметана  250 г

Способ приготовления

Взбить яйца с сахаром до отсутствия комочков, до однородной массы.

В полученную смесь добавить сметану и муку, посыпать ванильным сахаром и смешать до однородной массы, тесто получается достаточно жидкое.

Смазать форму для выпекания сливочным маслом и разогреть духовку до 200°С.

Залить наше тесто в форму для выпекания и поставить в духовку при 190-200°С на 30 минут.

Дать пирогу постоять в течение 10-15 минут в закрытой духовке, дать остыть, затем вынимаем и можно кушать, либо украсить по желанию, в моем случае я завершила процесс так: пирог сверху смазала ванильным творожком (он у меня был в виде йогурта только более плотный), сверху выложила порезанные кусочки яблока, очищенные от кожуры, сверху посыпала корицей и кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

[/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container] Наш спонсор:
2018-05-06T12:42:52+00:00

Leave A Comment