Шоколадная колбаска «Радость сластены»

Описание

Все знают такой десерт, как пирожное "Картошка". А в моем детстве мама готовила и называла эту сладость — шоколадная колбаска. Теперь я сама мама, и пришла моя очередь заводить семейные традиции. Шоколадная колбаска — еще одно простое блюдо, которое можно готовить вместе с детьми. Это вкусно, быстро и весело. 

Ингредиенты

основные

орехи  100 г
шоколадные конфеты  100 г
мармелад  100 г
молоко  ½ стакана
сахар  3 ст. л.
сливочное масло  100 г
какао-порошок  3 ст. л.
печенье  200 г

Способ приготовления

Берем печенье, любое, сахарное, песочное, бисквитное и т.д. Можно также взять обрезки коржей от торта или сладкие сухарики. Сегодня у меня смесь — юбилейное + сахарное, всего 200 г.

Пару печенюшек отдаем детям (пусть разламывают руками на такие кусочки, как им захочется), а остальное измельчаем до состояния крошки в блендере, можно вручную — скалкой или молоточком. Размер крошки тоже по желанию, я делаю не сильно мелко.

Орехи (у меня смесь грецких и арахиса) также измельчить не сильно мелко.

Мармелад и конфеты порезать кусочками. Конфеты мы взяли из Новогоднего подарка, такие, которые остаются (наверное) в каждой семье — Буревестник, Одуванчик, Ласточка и т.д.

Смешиваем все вместе, поломанное печенье, крошку, орехи, конфеты, мармелад и 2-3 столовые ложки какао-порошка.

На плите нагреваем 0.5 стакана молока, 3 столовые ложки сахара, и 100 грамм масла. Кипятить не нужно, просто, помешивая, доводим до растворения сахара и масла.

Заливаем сухую смесь жидкой и быстро перемешиваем. Выкладываем на пищевую пленку (пакет, фольгу, пергаментную бумагу) и формируем колбаску.

За качество картинки извиняюсь, это дочь фотографировала свои труды :)

Теперь важный шаг. Доверяем детям убрать «колбасу» в холодильник и рассказываем, что сейчас произойдет волшебство и «кеся-меся» превратится в десерт! Готовую колбаску хранить в холодильнике.

Через час уже можно доставать, резать на кусочки и пить чай.

Приятного аппетита!

[/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container] Наш спонсор:
2018-05-06T12:43:04+00:00

Leave A Comment