Описание

Самый простой в приготовлении пирог, на мой взгляд, это шарлотка. Из-за постоянной нехватки времени приходится пользоваться простыми, проверенными рецептами. В разгар сезона черешни предлагаю шарлотку с черешней. Сочные ягоды отлично гармонируют с тестом!

Ингредиенты

основные

сахар  1 стакан
мука  1 стакан
соль  1 щепотка
сахар ванильный  5 г
куркума  2 щепотки
разрыхлитель  1 ч. л.
черешня  500 г
яйца куриные  5 шт.

Способ приготовления

Черешню помыть, извлечь косточки.

Взбить яйца с солью и куркумой. Добавить сахар и продолжать взбивать.

Добавить муку, ванильный сахар, разрыхлитель и взбивать до однородности массы.

Форму для выпекания застелить пергаментом, смазать сливочным маслом. Выложить черешни и залить тестом.

Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке примерно 40 минут. Остудить в духовке. Готово! Приятного чаепития!

Спонсор рецепта: