Фото: Николай Смирнов

Сегодня в ресторане гостиничного комплекса «Северный» стартовал кулинарный фестиваль «Национальная кухня – ключ к дружбе народов». Это одно из главных мероприятий в рамках турнира по мини-футболу среди национально-культурных автономий «Кубок дружбы народов-2016».

Главным событием стало приготовление самого большого в России хачапури. Его сделали повара ресторана грузинской кухни «Генацвале».

Результатом стало мегрельское хачапури весом 100 килограммов и диаметром три метра. Такой результат позволяет внести блюдо в национальную Книгу рекордов России.

источник: http://rk.karelia.ru/

Спонсор рецепта: