Описание

Еще один рецепт с применением соуса из черемши. Рецепт здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/79867-rizotto-s-sousom-iz-cheremshi. Остальное все просто и диетично, а также ароматно и вкусно

Ингредиенты

основные

цукини 1 шт.
спаржа зеленая 5 стеблей
горошек зеленый 150 г
соль по вкусу
перец свежемолотый смесь по вкусу
макаронные изделия 300 г

Способ приготовления

 

Макаронные изделия (у меня из цельнозерновой). Их нужно отварить. Овощи запечь в духовке при температуре 200°С около 20 мин, предварительно посолить и поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.

 

Макароны отбросить на сито, дать стечь воде и еще горячими смешать с крупно нарезанными овощами. Горошек у меня был замороженный, поэтому я его отварила 3-5 мин в подсоленной воде.

 

Добавить столовую ложку с горкой соуса из черемши и размешать.

 

Можно добавить любую рубленную зелень. У меня немного петрушки. Полезный ужин готов. Приятного аппетита!

Спонсор рецепта: