Описание

Мягкое и ароматное печенье…кто любит чернослив особенно его оценит!

Ингредиенты

основные

овсяные хлопья  75 г
сахар  100 г
растительное масло  75 мл
чернослив без косточек  100 г
бананы  200 г
соль  1 щепотка
сода  ⅓ ч. л.
уксус  1 ст. л.
мука  150 г

Способ приготовления

Овсяные хлопья измельчите в кофемолке в муку или же просто возьмите уже готовую овсяную муку.

Смешайте овсяную муку с пшеничной.

Чернослив с бананом измельчите в блендере.

Добавьте растительное масло и сахар, заново взбейте в блендере.

Добавьте сухие ингредиенты и хорошо перемешайте.

Соду загасите уксусом и добавьте в тесто, аккуратно, но быстро перемешайте.

Ложкой выложите на противень, застеленный пергаментом.

Отправляем выпекаться в разогретую 180-200°C духовку на 20 минут. Приятного аппетита!!

Спонсор рецепта: