Описание

Печенье из песочного теста для любителей шоколадных угощений. Готовятся очень быстро из продуктов, которые всегда в наличии.

За идею спасибо Елене  elena777.

Ингредиенты

основные

какао-порошок  15 г
мука  250 г
маргарин сливочный  100 г
молоко  2 ст. л.
ванилин  1 г
яйца куриные  1 шт.
сахар  130 г

Способ приготовления

Смешать сахар, какао и ванилин. Добавить яйцо и перемешать. В этом-то вся и прелесть, что ничего взбивать не надо.

Затем положить размягченное масло или маргарин, муку и молоко.

Замесить мягкое нежное тесто.

Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать ладонями на столе в жгутик.

Порезать на квадратики-подушечки.

Выложить подушечки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать при температуре 180°C 15 минут.

Серединка у печенья мягкая, с нежной текстурой.

Это печенье обожают дети за их форму и вкус.

Приятного аппетита!

Спонсор рецепта: