Печенье с зеленым чаем

Описание

Готовят их в формочках для мадален. Но у меня нет этих форм, поэтому делала в формах кейклетс.

Ингредиенты

основные

сахар  ⅔ стакана
мука  1 стакан
соль  1 щепотка
разрыхлитель  1 ч. л.
матча  1 ст. л.
яйца куриные крупные  2 шт.
молоко  1 ст. л.
сахарная пудра  1 ст. л.
сливочное масло  113 г

Способ приготовления

Просеять муку, добавить сахар, соль, разрыхлитель.

Затем чай зеленый матча. Перемешать все.

Сливочное масло растопить на медленном огне. Снять с огня и дать остынуть.

Яйца и молоко комнатной температуры смешать в емкости.

Смешать вначале яичную смесь на медленной скорости с мукой, затем частями вливать растопленное масло, перемешивать после каждого раза. Закрыть пленкой и поставить в холодильник на 3 часа.

Формочки смазать маслом, припылить мукой. И выложить в ячейки тесто по 1 ст.л. Тесто при выпечке поднимается. Поставить в разогретую духовку на 190°C на 11-13 мин.

Готовым печенькам дать слегка остыть в форме. Перевернуть и вынуть из формы. Присыпать сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита.

[/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container] Наш спонсор:
2018-05-06T12:43:00+00:00

Leave A Comment