Кранч с сухофруктами и орехами

Описание

Быстро, просто, вкусно!
Начинкой могут служить любые сухофрукты и орехи завалявшиеся в ваших запасах (у меня были курага и чернослив в равных пропорциях), смесь орехов (грецкие орехи и рубленый миндаль поровну), 1/2 тертого яблока, корица и сахар по вкусу.

Ингредиенты

основные

орехи  120 г
курага  60 г
чернослив  60 г
яблоки  100 г
сахар  1 ст. л.
корица молотая  1 ч. л.
яйца куриные  1 шт.
тесто слоеное дрожжевое  1 пласт

Способ приготовления

Готовим начинку. Грецкие орехи размять в ступке добавить рубленный миндаль и все помять руками. Сухофрукты мелко режем, 1/2 яблока потереть на крупной терке, перемешать со смесью сухофруктов.

Раскатать пласт теста, посыпать сахаром и корицей. Выложить послойно орехи и фрукты, скатать рулет. Согнуть рулет под углом 30-40°, разрезать половинки вдоль оставив в конце соединенными и переплести в косичку. Смазать яйцом, присыпать сверху сахаром (по желанию). Выпекать 30 минут при 200°С.

Наш спонсор:
2018-05-06T12:42:29+00:00

Leave A Comment