Описание

Наступила пора ягод! И так хочется ароматной и вкусной выпечки с ней. Поэтому предлагаю нежный и ароматный пирожок! При этом готовится очень легко и быстро! Побалуйте себя и близких этим вкусным и воздушным чудом!

Ингредиенты

основные

яйца куриные  2 шт.
сливочное масло  100 г
сахар  60 г
разрыхлитель  1 ½ ч. л.
корица молотая  1 ч. л.
молоко  2 ст. л.
соль  1 щепотка
сахар тростниковый  1 ст. л.
клубника  150 г
растительное масло  1 ч. л.
мука  1 стакан

Способ приготовления

Мягкое сливочное масло растереть с сахаром. Вбить 2 яйца. Перемешать до однородного состояния. Можно воспользоваться миксером.

Добавить молоко, перемешать. Всыпать просеянную муку, разрыхлитель, корицу и соль. Перемешать, чтобы не было комочков.

Форму смазать маслом (диаметр 20 см) и присыпать манкой или мукой. Выложить тесто и разровнять. Клубнику помыть, дать стечь воде, разрезать пополам и уложить сверху. Посыпать тростниковым сахаром. Запечь при 180°C 30 минут.

Остудить пирог и вытащить из формы.

Нарезать на порционные кусочки!

Приятного чаепития!

Спонсор рецепта: