admin

About admin

This author has not yet filled in any details.
So far admin has created 1030 blog entries.

Салат с тунцом и фасолью

ОписаниеПохожий салат нашла в книге Ю.Высоцкой, которую недавно получила в подарок.  Рецепт с моими небольшими изменениями. Ингредиентыосновныетунец консервированный 1 банкалук репчатый ½ головкичеснок 1 зубчикпетрушка зелень 5 веточекгорчица дижонская ½ ч. л.перец свежемолотый смесь по вкусуоливковое масло Extra Virgin 3 ст. л.винный уксус белый 1 ст. л.яйца куриные 1 шт.помидоры черри 2 шт.салат фриссе 6 шт.фасоль белая консервированная 1 банка Способ приготовления […]

Салат с тунцом и фасолью 2018-05-06T12:41:38+00:00

Цахараджин (пирог с листьями свеклы)

ОписаниеЛетний-летний рецепт вкуснейших пирогов осетинской кухни! Листья эти редко встречаются на прилавках, но у дачников часто в наличии. Попробовав раз в такой вариации, свекольные листья могут стать для вас вкуснее самой свеклы — излюбленного овоща в России.   Ингредиентыосновныесыр 250 гзелень рубленая 1 горстьсоль 1 щепоткатесто дрожжевое 350 гсливочное масло 40 гсвекольные листья 150 г Способ приготовления […]

Цахараджин (пирог с листьями свеклы) 2018-05-06T12:41:38+00:00

Птифуры с чаем Матча

ОписаниеПтифуры – всеми известное вкусное французское лакомство. Это тип выпеченных изделий, напоминающих печенье или пирожное, главной особенностью которых является маленький размер. Такие маленькие! — буквально на один укус. Как же они хороши с чашечкой любимого чая! Какой — аромат! Какой — бисквит! Воздушный! Нежнейший! Тающий во рту! Идеальный десерт для вечерних посиделок! ИнгредиентыБисквитсахарная пудра 90 гмука 90 [...]

Птифуры с чаем Матча 2018-05-06T12:41:38+00:00

Бисквитный торт с персиками

ОписаниеЛето — такая пора года, когда жизнь ускоряется, ты постоянно находишься в движении, разъездах или просто наслаждаешься отдыхом и покоем. Бывает, что времени на готовку чего-то сложного не хватает, а вкусняшек все же хочется. В такой момент на помощь придет этот торт — готовится быстро, ингридиентов минимум + легко дополняется яркими летними вкусами. Я вам [...]

Бисквитный торт с персиками 2018-05-06T12:41:38+00:00

Творожный пирог с нектаринами

ОписаниеЭто один из наших любимых летних пироговХрустящая корочка,нежная начинка и ароматные фрукты…ммммм ИнгредиентыТестосливочное масло 100 гсахар ванильный 1 ч. л.разрыхлитель 1 ч. л.сахар ½ стаканасоль 1 щепотка мука 210 гНачинканектарины 3 шт.ежевика 100 глимонная цедра 1 ч. л.яйца куриные 3 шт.творог 9% 360 гсахар ½ стаканакукурузный крахмал 1 ст. л. Способ приготовления […]

Творожный пирог с нектаринами 2018-05-06T12:41:38+00:00

Свекольный салат

ОписаниеОтличный легкий гарнир к мясу. Ингредиентыосновныечеснок 5 зубчиковмайонез домашний 3 ст. л.перец черный свежемолотый по вкусуаджика 1 ч. л.свекла вареная 4 шт. Способ приготовления […]

Свекольный салат 2018-05-06T12:41:38+00:00

Бисквитный торт с ежевикой и мятным кремом шибуст

ОписаниеБывает ли у вас так, что надо использовать яичные белки? Думаю, да, подбирается рецепт или несколько рецептов, а потом как в анекдоте, вместо быстрого блюда получается неожиданный десерт, не всегда быстрый и легкий, и опять что-то остается. Эта история о тортике, после приготовления соуса остались белки. Основа торта — эстонский кекс на белках (рецепт нашла на этом сайте) [...]

Бисквитный торт с ежевикой и мятным кремом шибуст 2018-05-06T12:41:38+00:00

Тарт «Творожно-малиновый»

ОписаниеПродолжаю угощать выпечкой на песочном тесте. На этот раз предлагаю творожный тарт-пирог с лесной малиной, которую немного успела собрать до дождей. Скажу по секрету: сейчас мы ходим за голубикой.   Начало моих творений со вкуснейшим, податливым тестом смотрите здесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/81257-pesochniki-s-chernikoy Тесто использовала не все, но привожу ниже полностью. Ингредиентытестосахар 100 гпшеничная мука 300 гсоль 1 щепоткаяйца куриные 1 шт.сливочное масло 150 гначинкатворог 300 гяйца [...]

Тарт «Творожно-малиновый» 2018-05-06T12:41:38+00:00

Беляши от Людмилы

ОписаниеБеляши получись вкусные, особено с молоком. Ингредиентыосновныесахарный песок мелкий 1 стакансоль ¼ мляйца куриные крупные 3 шт.дрожжи сухие ⅛ ч. л.мясной фарш 400 гсоль ¼ ч. л.растительное масло ⅕ ст. л. […]

Беляши от Людмилы 2018-05-06T12:41:39+00:00
Load More Posts